「学べる」教育体制が整っています
1980年に世田谷区豪徳寺にオープンして以来、私達ル・サントノーレはおかげさまで現在3店舗のお店をもつケーキ屋に成長しました。
地域の皆様に愛される菓子作りとともに、私にはもうひとつ大きな楽しみがあります。それは、多くのOB・OG達が私の店から巣立っていき、自分でお店を持って独立し活躍していくことです。そんなOB・OGの先輩たちも最初はほとんど未経験の職人たちでした。
お菓子作りが好きな方、また将来独立を考え菓子職人を志している方、フランスでの修行を考えている方、当社では様々な想いをもった先輩の職人さん達が大勢います。
そんな若い職人さんたちと一緒に菓子作りを通じてお互いに成長していければ幸いです。